オクラ2020.05.12 00:50地味な画像ですが(笑)昨日気温が29度まで上がったのでオクラが発芽しました!!今年は赤と緑色のオクラだけではなく珍しいヒルカントリーレッドという名前の緑色と赤のまだら模様のオクラも育てています。
花オクラ2019.10.02 00:25畑の中でもパッと目を引く存在の花オクラ今年は2株しか植えなかったんですがよく咲いてくれましたので来年は増産予定ですお湯でさっとくぐらせるとヌル・シャキ感があって面白い食感です
赤オクラ2019.09.24 01:18三連休は雨が降ったり急に暑くなったりでしたが新しく借りれた第二農場にも手を入れて畑三昧で身体のアチコチが痛いです(笑)写真は2メートル以上に巨大化した赤オクラこの一番上のオクラの実は収穫せず来年もオクラを育てる為にタネを取ります20センチほどまで育っていますがこの大きさになると硬...
オクラ2019.09.11 02:36ネバネバ野菜続きの記事になりますが第二弾に植えたオクラですオクラを茹でる場合は まるのままいれて茹でて下さい切ってからゆでると 茹で湯が入り水っぽくなります。お蕎麦にトッピングしたりしても美味しいしオクラの豚肉巻きなんかもお勧めです
赤オクラ2019.08.22 03:56先日テレビでオクラはどんな風に育っているのか?というクイズがありましたが実が上を向いて育つんです意外に知らない方が多くてビックリでした(笑)右側がツボミで左側がオクラの実の部分です